Curiosidades en dosporcuatro
 
Home Artículos  

Panqueques de dulce de leche (Crepes)

10 Feb 2007

visto 11000 veces

rating 5.00
1 votos


Colocamos en un bol 200 gr de harina, 1/2 l de leche, 2 huevos  y 30 gr. aprox. de manteca derretida. Mezclamos  todo muy bien hasta que quede una masa liquida y sin grumos. Dejamos reposar unos minutos.

Calentamos una sartén mediana a la que le añadimos muy poca manteca....pero muy poca, solo para que cuando echemos la preparación no se pege. Vertimos un cucharón pequeño con la mezcla y lo desparramamos por la sartén inclinandola de tal modo que que cubra  por completo el fondo. Cuando se despegue el panqueque lo damos vuelta y lo dejamos 1/2 minuto más y retiramos. Del mismo modo preparamos los demás y los vamos apilando para que se mantengan calientes.

Los untamos con dulce de leche, los arrollamos y glup.......a que estan buenísimos!!!


Tags: cocina

Autor: silviabsoaje

Publicar en:  Yahoo! MyWeb   Meneame   Fresqui   del.icio.us

Votar: Debes estar registrado para votar


Comentarios


Nombre 
 

Email 
(no será publicado)

Tu página web 
(opcional)



12 Oct 2008

lala

a mi me parece que cuando ponen la receta de las comidas en este caso los panqueques tienen que hacerlo en forma completa y bien puesta la receta no poner cualquier cosa porque despues va una persona y lo hace y le queda mal bueno pero este no es el caso a mi me gusta como lo hicieron y felicitaciones sigan asi

09 Apr 2009

Sandra

Cantidad 20

INGREDIENTES

Panqueques, crepés, hot cake

2 huevos

3/4 taza de harina ( 90 gramos )

1 taza de leche ( 250cc. )

2 cucharadas de manteca derretida ( mantequilla )

1 cucharadita de polvo de hornear

pizca de sal

PREPARACION

Preparación de panqueques, crepés, hot cake. Poner los huevos, la harina, la leche, la manteca, el polvo de hornear y la sal en el vaso de la licuadora y licuarlos.

Luego dejar reposar dos horas antes de usar la preparación.

Para hacerlos se utiliza preferentemente una sartén de teflón a la que se le agrega 1 cucharadita de manteca sólo la primera vez. En el caso de emplear una sartén sin teflón se aplicará algo de manteca cada vez.

Como se cocinan. Poner la panquequera sobre el fuego, agregarle un trocito de manteca y girar hasta que bañe el fondo de la panquequera.

Con ayuda del cucharón poner un poco de la masa y hacerla correr rápidamente para que cubra bien el fondo.

El excedente volcarlo nuevamente en la preparación.

Cocinar a fuego algo fuerte y cuando esté dorado el

04 May 2009

fabricio

hice el panqueque y me salio riquisimo como me gusta gracias por la receta chau

07 May 2009

patri

qué bueno! los hice salados con pollo y verduras...q riiiicos...


Dosporcuatro está formado por contenidos proporcionados por los usuarios. Cada nota o foto es añadido y votado por personas como tú.

Bienvenido a dosporcuatro, aqui podrás encontrar curiosidades de cine, publicidad, juegos, photoshop, internet, artículos interesantes, blogs, consolas...

Leer más




Suscríbete





sugerencias | aviso legal | acerca de | rss

Licencia Creative Commons El contenido de este sitio está bajo una licencia de Creative Commons.

Curiosidades, tutoriales, conocimientos y miscelánea.

Bienvenido a dosporcuatro, aquí podrás encontrar curiosidades de cine, curiosidades de publicidad, curiosidades sobre juegos, curiosidades de photoshop, curiosidades de internet, webs curiosas, curiosidades y humor, articulos interesantes y curiosidades de consolas xbox, ps3, wii y psp.

Dosporcuatro.com recopila noticias curiosas e interesantes que existen en Internet. Os ofrecemos las curiosidades más interesantes y raras. Utiliza nuestro buscador para encontrar notas sobre cine, publicidad, juegos, photoshop, internet, curiosidades, artículos interesantes, blogs, consolas... Escribe alguna curiosidad en nuestro buscador, tenemos de todo.


Curiosidades | tutoriales photoshop | directorio web y posicionamiento | Diseño y desarrollo web
Intercambio de juegos usados | Press releases | Tutorials | Notas de prensa | Asesoria virtual para empresas

Valid HTML 4.01 Transitional   [Valid RSS]